Bolo Gelado de Brigadeiro na Travessa

O bolo gelado é uma das memórias mais doces da infância brasileira. Quem não se lembra do famoso “bolo de embrulho” em papel alumínio? A versão na travessa atualiza esse conceito, trazendo uma apresentação mais sofisticada e permitindo que a calda e o brigadeiro se fundam em uma cremosidade irresistível que conquista logo na primeira … Ler mais

Romeu e Julieta Na Travessa

O Romeu e Julieta é o casamento de sabores mais clássico e amado da culinária brasileira: a doçura da goiabada encontrando a leve acidez do queijo. É um doce que remete à infância, à casa da vovó e àquelas festas de família cheias de carinho. Mas se você busca transformar essa nostalgia em renda extra, … Ler mais